Tapiokové perly, extra velké, 250 g
Popis
Složení: nativní tapiokový škrob
Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel. Je vhodný na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení. Tapiokové perly se používají jako zahušťovadlo do pudinků, ke zvláčnění bezlepkových těst, jako pojivo místo vajec. Z tapioky si můžete připravit oblíbený bubble tea.
Minimálně na 10 min namočené a rozmixované kuličky lze přidat k přirozeně bezlepkové mouce pro zvláčnění těsta v přibližném poměru 1:5 - do palačinek či jiných těst. Kuličky pomleté nebo rozdrcené nasucho je možné použít do piškotových těst, namísto obilné mouky, většinou v kombinaci s mletými ořechy nebo s jinou přirozeně bezlepkovou moukou dodávají těstu vláčnost.
Namočené kuličky se také připravují jako dezert na způsob pudinků.
Upozornění: nutriční hodnoty uvedené na tomto webu jsou pouze orientační. Vždy se řiďte nutričními hodnotami uvedenými na obalu od výrobce.
Skladujte na suchém a chladném místě.
Podobné produkty
Hmotnost | 0.25 kg |
Bílkoviny (g) | 0,5 |
Energetická hodnota (kcal) | 350 |
Energetická hodnota (kJ) | 1485 |
Nutriční hodnoty na | 100 g |
Sacharidy - z toho cukry (g) | 0,50 |
Sacharidy celkem (g) | 86 |
Sůl (g) | 0,10 |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 0,1 |
Tuky celkem (g) | 0,5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.